不同温度下Aw均能用P/P来表示

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食品化学（华南理工大学）知到智慧树答案2024 z40134

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霸哥知到智慧树答案

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第一章单元测试 1、食物与食品没有区别。（） A:对 B:错答案: 错 2、...

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食品化学(上海理工大学) 知到智慧树答案2024 z27285

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第一章单元测试 1、食品的主要质量特性有 A:质构 B:颜色 C:...

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