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克伊尔提出的三点接触学说的呈甜学说中,除含有AH,B基团外,还可能存在着一个亲油区域γ,通过()与甜味受体的疏水部分结合
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食品化学(20春夏) 知到智慧树答案2024 z23186
第一章 单元测试 1、 ( )不属于食品的主要质量特性。 A:色泽 B...
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