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等温线区间Ⅱ中的水可靠氢键键合作用形成多分子层结合水
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食品化学(江南大学) 中国大学mooc慕课答案2024版 m102662
第2章 水 水单元测验 1、 水分子通过_的作用可与另4个水分子配位结合形成正四面体...
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食品化学(上海理工大学) 知到智慧树答案2024 z27285
第一章 单元测试 1、 食品的主要质量特性有 A:质构 B:颜色 C:...
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