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老化的本质是糊化的淀粉在高温下分子变成无序化,在低温静置条件下,又自动恢复成有序的排列,使溶解度()
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爱上烘焙(山东联盟) 知到智慧树答案2024 z9489
绪论 单元测试 1、 维生素C可以作为抗氧化剂使用。( ) A:对 B...
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