A少量的水和碳酸氢盐，酶的含量多B大量的碳酸氢盐，水和酶的含量少C少量的水，碳酸氢盐和酶的含量多D大量的水和碳酸氢盐，酶的含量也多E大量的水和碳酸氢盐，酶的含量少