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A活性部位是酶分子中直接与底物结合,并发挥催化功能的部位B活性部位的基因按功能可分为两大类:一类是结合基团,一类是催化基团C酶活性部位的集团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性部位
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酶工程 知到智慧树答案2024 z13163
第一章 单元测试 1、 酶工程的研究内容主要包括()。 A:酶的生产 ...
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