咖啡与茶艺 知到智慧树答案2024WYC z49856
第一章 单元测试
1、单选题:
中国最大的咖啡生产地是( )
A:云南
B:广东
C:海南
D:四川
答案: 云南
2、单选题:
过量饮用咖啡会引起( )。
A:消化不良
B:脂肪增加
C:心悸
D:缺钙
答案: 心悸
3、单选题:
每天饮用适量的咖啡( )。
A:会引起心肌增厚
B:会降低心率
C:可以提神、缓解疲劳
D:会造成心肌梗塞
答案: 可以提神、缓解疲劳
4、单选题:
咖啡的起源地卡法小镇位于( )。
A:埃塞俄比亚
B:也门
C:摩卡港
D:土耳其
答案: 埃塞俄比亚
5、判断题:
罗伯斯塔种咖啡豆相对于比阿拉比卡种咖啡豆在口味上要偏甜。( )
A:对
B:错
答案: 错
第二章 单元测试
1、单选题:
关于传统干法加工咖啡生豆在,下列说法正确的是( )
A:将采摘后的浆果直接晾晒
B:将采摘后的浆果发酵后后晾晒
C:将采摘后的浆果水洗后
D:将采摘后的浆果去除果肉
答案: 将采摘后的浆果直接晾晒
2、单选题:
曼特宁产自( )味道浓香苦烈
A:意大利
B:巴西
C:越南
D:印度尼西亚
答案: 印度尼西亚
3、判断题:
日晒法是更先进的咖啡豆处理技术。( )
A:错
B:对
答案: 错
4、单选题:
咖啡树从结果到果实成熟需要的时间多为( )。
A:11-12个月
B:9-10个月
C:6-8个月
D:3-5个月
答案: 6-8个月
5、多选题:
种植咖啡的自然条件是( )。
A:水
B:阳光
C:土壤
D:温度
答案: 水;
阳光;
土壤;
温度
注:此答案尚未制作完成,如需购买,可点击下方红字提交表单联系客服更新
点关注,不迷路,微信扫一扫下方二维码
关注我们的公众号:阿布查查 随时查看答案,网课轻松过
为了方便下次阅读,建议在浏览器添加书签收藏本网页
电脑浏览器添加/查看书签方法
1.按键盘的ctrl键+D键,收藏本页面
2.下次如何查看收藏的网页?
点击浏览器右上角-【工具】或者【收藏夹】查看收藏的网页
手机浏览器添加/查看书签方法
一、百度APP添加/查看书签方法
1.点击底部五角星收藏本网页
2.下次如何查看收藏的网页?
点击右上角【┇】-再点击【收藏中心】查看
二、其他手机浏览器添加/查看书签方法
1.点击【设置】-【添加书签】收藏本网页
2.下次如何查看收藏的网页?
点击【设置】-【书签/历史】查看收藏的网页